Listado de Comidas
Así que, no deberías pasar por alto la lista que viene a continuación, son la excusa perfecta para alargar tu estancia en L'Abadía.
Ahora el crono juega a tu favor. ¡Disfruta nuestras cervezas!
Jamón Ibérico y queso
Tabla mixta de jamón ibérico y queso. Alérgenos: Lácteos y frutos de cáscara.
Embutidos de montaña
Surtido de embutidos de la montaña. Alérgenos: huevos, lácteos, frutos de cáscara y sulfitos
Embutidos ibéricos
Surtido de embutidos Ibéricos. Alérgenos: frutos de cáscara
Quesos artesanales
Surtido quesos artesanales. Alérgenos: Lácteos y frutos de cáscara
Jamón ibérico
Una tablita de Jamón del bueno para compartir y acompañar con una buena cerveza. Alérgenos: Frutos de Cáscara.
Tabla mixta (quesos y embutidos)
Tabla mixta de quesos y embutidos. Alérgenos: Lácteos, frutos de cáscara, huevos, sulfitos
Nachos con pisto
Nachos con guacamole, mezcla de quesos fundidos, pisto de verduras de la zona y huevo frito con trufa Alérgenos: Lácteo y huevo
Croquetas de guacamole con cobertura de nachos
Croquetas de guacamole suave a la cúrcuma sobre salsa agridulce. Alérgenos: SIN
Alitas especiales
Alitas de pollo confitadas en escabeche japonés y fritas con manzanas y tirabeques. Alérgenos: Gluten, Soja y Sésamo
La Alemana
Ensalada de patatas con emulsión de curry, tapenade de encurtidos a la naranja y salchicha Frankfurt. Alérgenos: gluten y mostaza
Nachos de chili con carne
Nachos de chili con carne, guacamole, mezcla de quesos fundidos, pisto y huevo frito. Alérgenos: Gluten, huevo , lácteos y soja.
Ensalada de queso de cabra
Ensalada canónigos , queso cabra, Tomatitos cherry, cóctel ensalada , nueces, crema Módena y de frambuesa. Alérgenos: Lácteos y frutos de cáscara
Ensalada de Jamón Ibérico
Ensalada mezclum, Jamón Ibérico , tomatitos cherry , queso cheddar, cebollita roja , nueces, picatostes, crema de módena. Alérgenos: Gluten, lácteos y frutos de cáscara
Crujientes de pollo y Kellog's
Pechuga de pollo con adobo de leche, sal y pimienta y rebozado de Kellog's. Alérgenos: Lácteos, Huevos y Gluten.
Cazuelita de Carrillera de ternera
Carrilleras de ternera al vino tinto, cocinadas a fuego lento y mucho cariño.
Cazuelita de Magro en salsa
Cerdo cocinado en salsa de tomate y especias.
Huevos Rotos con Jamón Ibérico
Un plato exquisito para cualquier hora y cualquier día, con patatas naturales, huevos , jamón ,cebolla, y pimientos del padrón. Alérgenos: huevos, gluten.
Veggie Power
100% vegana con una crema de remolacha y manzana, y con o sin queso Alérgenos: gluten y lácteos
La Campiña (Pollo o Ternera 100% eco)
setas confitadas en trufa, tomates cherry confitados y yema de huevo curada en soja Alérgenos: gluten, lácteo, huevo y soja
La Terreta (Pollo o ternera 100% eco)
con un paté casero elaborado con sobrasada de confrides, queso fresco de la nucia y miel de tomillo de la zona Alérgenos: gluten, lácteo, huevo
Ítaca (Pollo o ternera 100% eco)
la hace especial nuestro pesto de almendra garrapiñada, tomate seco y parmesano con una teja elaborada con mucho cariño de queso parmesano Alérgenos: Gluten, lácteos y huevo
Hamburguesa de Bacon con Queso
con tomate, brotes frescos y cebolla encurtida en vinagre de arroz y miel con queso havarti Alérgenos: gluten, lácteo y huevo
Hamburguesa Chili con carne (Pollo o ternera 100% eco)
nuestra especial de chile con carne acompañada por bacon, tomate, brotes tiernos y cebolla encurtida en vinagre de arroz. Alérgenos: gluten, lácteos , huevo y soja.
Hamburguesa de Guacamole (Pollo o ternera 100% eco)
acompañada de un guacamole casero elaborado por nuestro chef, con bacon, tomate y cebolla encurtida Alérgenos: gluten y lácteos
Coulant de chocolate con helado de nata y nueces
Coulant de chocolate con helado de nata y nueces
Tarta de cerveza guinnes
Una tarta especial y hecha con mucho cariño por nuestro pastelero a base de cerveza guiness, chocolate y una crema muy ligera de queso. Es el plan perfecto para terminar!!
Red Velvet
Elaborada por nuestro pastelero con mucho amor.... Alérgenos: Gluten, Huevos, Lácteos. Trazas: Frutos de cáscara.
